O barierach prawnych, enoturystyce i planowanej nowelizacji ustawy o wyrobach winiarskich rozmawiali lubuscy winiarze podczas spotkania z wiceminister rolnictwa Małgorzatą Gromadzką. Dyskusja odbyła się 15 stycznia 2026 r. w Lubuskim Centrum Winiarstwa w Zaborze.
W spotkaniu, zorganizowanym przez Izbę Gospodarczą Lubuskich Winnic, wzięli udział m.in. marszałek województwa Sebastian Ciemnoczołowski, wicemarszałek Grzegorz Potęga oraz lubuscy parlamentarzyści. Samorząd województwa podkreślał znaczenie winiarstwa jako jednego z wyróżników regionu.
– Lubuskie Centrum Winiarstwa to miejsce, w którym budujemy lokalną tradycję i wspieramy środowisko winiarzy. Dobra współpraca samorządu z branżą jest szczególnie ważna w kontekście planowanych zmian w prawie – mówił marszałek Sebastian Ciemnoczołowski.
Wicemarszałek Grzegorz Potęga przypomniał, że winiarstwo w regionie łączy rolnictwo, turystykę i promocję województwa. – Tradycje winiarskie sięgają tu XIII wieku. Dziś mamy 68 zarejestrowanych winnic – najwięcej w Polsce – zaznaczył. Jak dodał, wydarzenia takie jak Winobranie czy Lubuski Festiwal Otwartych Piwnic i Winnic realnie wzmacniają rozpoznawalność regionu.
Prawo do zmiany – konsultacje z winiarzami
Wiceminister Małgorzata Gromadzka zapowiedziała, że przygotowywana nowelizacja ustawy o wyrobach winiarskich będzie konsultowana ze środowiskiem. – Prawo powinno odpowiadać rzeczywistym warunkom funkcjonowania winnic. Zależy nam na deregulacji i ułatwieniu rozwoju polskiego winiarstwa – podkreśliła. Projekt ustawy znajduje się obecnie na etapie oceny skutków regulacji, a prace legislacyjne mogą ruszyć jeszcze w tym kwartale.
Izba Gospodarcza Lubuskich Winnic, która działa od lipca 2025 r. i zrzesza 36 winnic, przedstawiła najważniejsze problemy branży. Wśród nich znalazły się m.in. brak definicji enoturystyki i wydarzeń winiarskich w przepisach, zbyt restrykcyjne regulacje dotyczące degustacji oraz limity surowców, które nie uwzględniają zmiennych warunków klimatycznych.
– Winiarstwo traktowane jest wyłącznie jako promocja alkoholu, a nie jako element rolnictwa, turystyki i kultury. To znacząco utrudnia nam działalność – podkreślała wiceprezeska Izby Marta Goluda-Suchodolska. Winiarze przekazali wiceminister oraz parlamentarzystom petycję z propozycjami zmian prawnych.
Winiarstwo to nie tylko produkcja wina
Podczas spotkania zwracano uwagę, że lubuskie winnice pełnią także funkcję edukacyjną i kulturalną. Organizują wydarzenia, wycieczki, działania artystyczne i inicjatywy skierowane do różnych grup odbiorców. – Turyści chcą poznawać historię regionu i ludzi, którzy go tworzą. Winiarstwo naturalnie to umożliwia – podkreślali uczestnicy spotkania.
Lubuscy parlamentarzyści zadeklarowali wspólne działania na rzecz zmian korzystnych dla branży. Pojawiły się także propozycje stworzenia rządowego programu promocji polskich win oraz rozwiązań, które pozwoliłyby rekompensować straty spowodowane niekorzystnymi warunkami pogodowymi.
